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漢藏之間的茶馬貿(mào)易與茶馬古道

——為田茂旺新書《清代民國時期南路邊茶商營貿(mào)易研究》序文丨石碩

田茂旺教授曾是我指導的博士生，是一位謙虛厚道又不乏靈氣，做事踏實認真的“實誠”之人。呈現(xiàn)在讀者面前的這本《清代民國時期南路邊茶商營貿(mào)易研究》，是他在其2016年完成的博士論文基礎上，經(jīng)過反復修改、補充形成的一本專著。本書出版之前，他囑我寫個序。因為是其論文的指導老師，且我對漢藏茶馬貿(mào)易也一些感想，便十分樂意地答應了。其實，為別人的書寫序，很大程度是一個“無話找話說”的差事。因為要“無話找話說”，說的很多話乃是無關痛癢、可有可無的話。但因我在藏族歷史與漢藏關系方面做過一些研究，在漢藏茶馬貿(mào)易及由此形成的茶馬古道方面確有一些想要說的話，于是，藉寫這篇序的機會，隨便談談我對漢藏茶馬貿(mào)易及茶馬古道的一些理解與認識。

2002年，受作家馬麗華女士的邀請，我參加了由西藏昌都地區(qū)、四川省甘孜藏族自治州和云南省迪慶藏族自治州聯(lián)合組織發(fā)起的“茶馬古道科學綜合考察活動”。這是一次很盛大的活動，參加此次考察活動的有來自國內十余所科研機構和大學的人文社會科學及自然科學方面的專家學者,同時國內和香港主要新聞媒體如新華社、中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視、香港《大公報》、香港《中國旅游》、《中國國家地理》等也隨隊參與了考察和采訪報道。此次考察活動分川藏、滇藏兩路進行，川藏兩路在昌都匯合后又分別從南、北兩路抵達拉薩。我選擇的是從川藏線入藏的考察。從成都坐車，經(jīng)過川茶輸藏重鎮(zhèn)雅安，再一路西行，經(jīng)過瀘定、康定、新都橋，再向北，經(jīng)道孚、爐霍、甘孜、德格到昌都，在昌都稍作修整后，又經(jīng)類烏齊、巴青、丁青、索縣到那曲，再經(jīng)當雄至拉薩。沿途考察了許多與漢藏茶馬貿(mào)易和茶馬古道相關的遺址、遺跡，參觀了不少寺院、村寨，并與沿線各地的藏族群眾有許多交流與訪談。這次長距離考察對我觸動很大，使我一方面對歷史上的漢藏茶馬貿(mào)易、茶馬古道有了更深入的認識與理解，同時也讓我深切體會到，來自漢地的小小茶葉與藏區(qū)民眾生活是多么息息相關，在他們的日常生活中占有多么不可或缺的位置。

茶葉、絲綢、瓷器是中國貢獻給世界的三大物品。從一定意義上說，三者皆是奢侈品。它們可以提高生活品味，卻并非日常生活所必需。茶葉現(xiàn)已成為與咖啡、可可并列的具有興奮、提神功能的世界三大飲品。圍繞三者不僅形成世界性的產(chǎn)業(yè)鏈，而且在不同國家和地區(qū)也發(fā)展出了與之相關聯(lián)的不同文化。

讓人意想不到的是，像茶葉這樣的小小飲品，歷史上卻在溝通和聯(lián)系不同地區(qū)、不同生活方式以及不同文明之間發(fā)揮了極其重要的連接作用。其中，典型例子即是延續(xù)千余年的漢藏茶馬貿(mào)易。

由陸羽《茶經(jīng)》可證明，唐朝時中原地區(qū)飲茶之風已頗為興盛。但讓人想不到的是，飲茶習俗從中原地區(qū)傳入藏地，卻與佛教有密切聯(lián)系。在唐代，中原地區(qū)佛教禪宗頗為盛行。僧人坐禪時為了避免打瞌睡，需借助某種提神醒腦之物。當時人們選擇的提神醒腦之物，即是茶。唐時佛教是從中原和印度兩個方向傳入吐蕃的，從中原傳入吐蕃的佛教以禪宗為主，于是，坐禪的輔助之物——茶葉也隨之傳入。所以，茶葉從中原地區(qū)傳入吐蕃，乃以佛教為橋梁。在藏文史籍《漢藏史集》中有這樣一段記述：“向那一面兩臂、一手執(zhí)寶劍一手執(zhí)經(jīng)函、雙腿結跏趺坐、身姿威嚴、遍布珍寶的遍識一切之王文殊菩薩的塑像頂禮！然后寫下這關于諸佛菩薩全都喜愛、高貴的大德尊者全都飲用、妙欲受用的甘露即茶葉的種類區(qū)分的文字?！边@段記載充分說明，茶葉當時已成為藏地僧人“全都飲用、妙欲受用的甘露”。唐人李肇的《國史補》中還記載了一個故事：“常魯公使西蕃，烹茶帳中，贊普問曰：‘此為何物？’魯公曰；‘滌煩療渴，所謂茶也’。贊普曰：‘我此亦有?！烀鲋?。以指曰；‘此壽州者，此舒州者，此顧渚者，此蘄門者，此昌明者，此浥湖者’”。說明當時吐蕃贊普已擁有來自唐朝各地的名茶。常魯公為唐德宗建中二年奉使入吐蕃議盟的唐朝監(jiān)察御史常魯，系真實歷史人物，故此記載可視為真實史料。可以斷定，在吐蕃后期特別是墀松德贊大力提倡佛教，佛教在吐蕃取得統(tǒng)治地位以后，茶顯然已成為吐蕃僧人和贊普及貴族大臣的喜愛之物。8世紀末成書的《四部醫(yī)典》中也有對茶的記載，記述了茶治療熱病的藥用功能。從以上事實，我們可大體明白，茶葉至少在唐時已傳入吐蕃。但當時傳入吐蕃的茶葉主要有三個用途：一是作為僧人禪修的提神醒腦之物；二是作為吐蕃贊普及貴族大臣的一種時尚與奢侈飲品；三是作為治療熱病的藥物。

但到宋代，飲茶習俗在藏地逐漸興起，開始從社會上層向民間普及，茶葉逐漸成為尋常百姓的日常生活物品。這一轉變導致了藏地對內地茶葉需要量的驟增。此時，恰逢宋朝因與遼、金、西夏之間戰(zhàn)事頻繁，急需戰(zhàn)馬，于是宋朝與藏地之間遂開啟了“以茶易馬”的大規(guī)模貿(mào)易。宋朝神宗時在雅安一帶設“茶馬司”，專門管理內地與藏區(qū)之間的茶馬貿(mào)易。這造成了后世乃多將茶葉輸藏的相關貿(mào)易活動及道路籠統(tǒng)稱為“茶馬貿(mào)易”和“茶馬古道”。事實上，這并不十分準確?！耙圆枰遵R”的情況主要出現(xiàn)在宋代，明代有一點，但已大為減弱。而元、清兩代則均以茶葉輸藏為主，已基本不存在“以茶易馬”的情況。所以，人們今天所說的漢藏“茶馬貿(mào)易”“茶馬古道”，已具有象征意義，主要內涵和意義是指千百年來茶葉由內地輸藏，也是指茶葉這一物品自宋代以來就成為歷代中央政權與西藏地方、內地與藏區(qū)以及漢、藏民族之間的重要連接紐帶。

有關漢藏茶馬貿(mào)易與茶馬古道，有兩點特別需要強調：

其一，如果說飲茶在內地尚有很大程度的享受、時尚與奢侈意味，是提升人們生活品質的增光添彩之物，那么傳入藏區(qū)的茶卻走了一條完全不同的實用之路——茶日漸成為藏人日常生活不可缺的必需品。原因是高原地區(qū)環(huán)境高寒，人們必須食用高熱量食物如肉、酥油、青稞等才能維持體能。但高熱量食物易生煩熱，而茶恰好能消解體內之煩熱。即所謂“以腥肉之食，非茶不消，青稞之熱，非茶不解”。故藏人的語說：“一日無茶則滯，三日無茶則病”；“寧可三日無鹽，不可一日無茶”；“喝上一碗茶，可以翻三座大山”。這些均反映了茶為藏人日常生活所不可或缺。特別是酥油與茶結合而成的酥油茶成為藏人日常生活飲品后，茶更成為藏人日常生活的必需之物。所以，我們可以看到，茶葉傳入藏區(qū)后對于藏人日常生活的重要性似乎要遠大于茶葉產(chǎn)地。正因為如此，歷史上的漢、藏之間茶馬貿(mào)易也超越一般的商品貿(mào)易，而是與“政治”和“安邊”相關聯(lián)。誠如古人所言：“是山林草木之葉，而關國家大經(jīng)?！保愒垼骸陡裰络R原》，上海古籍出版社，1992年）

其二，延續(xù)千余年的茶葉輸藏是漢藏民族交流、交往中蔚蔚大觀的一個壯舉。歷史上輸藏的茶主要源自今四川雅安和滇西地區(qū)。從兩地通往藏區(qū)的路要翻越崇山峻嶺、渡過大江大河，穿過青藏高原東部著名的橫斷山脈地區(qū)，沿途道路極為艱險難行。千百年來，漢、藏民族以及參與其中的其他各族人民是靠著人背馬馱、牦牛馱運，絡繹不絕地往來于川、滇、藏毗鄰地帶的高山深谷之中，把產(chǎn)自內地的茶源源不斷地運往藏區(qū)各地。在現(xiàn)代交通工具出現(xiàn)以前，靠著人背馬馱、翻山越嶺向藏地運送茶葉的景象持續(xù)了上千年，其中積淀著豐富的歷史、厚重的文化以及無數(shù)生動的民族間交往的故事，實為一筆珍貴的歷史遺產(chǎn)。這份厚重的歷史遺產(chǎn)同樣值得后人景仰、珍視、挖掘與研究。據(jù)聞，國家文物局已考慮將延續(xù)達一千多年艱難卓絕的茶葉輸藏壯舉及所遺留下來的“茶馬古道”作為世界“線性文化遺產(chǎn)”列入我國的申報名錄。

毫無疑問，漢、藏之間延續(xù)千余年的茶馬貿(mào)易和茶馬古道，內涵十分豐富，意義重大，是漢、藏民族關系一份珍貴而厚重的歷史文化遺產(chǎn)。自改革開放以來，這份珍貴的歷史文化遺產(chǎn)受到學術界和社會各界的廣泛重視。

2002年參加“茶馬古道科學綜合考察活動”回來以后，我翻閱了不少相關資料，曾撰寫了兩篇論文，一是《茶馬古道及其歷史文化價值》，發(fā)表于《西藏研究》2002年第4期；二是《昌都：茶馬古道上的樞紐及其古代文化》，發(fā)表《西藏大學學報》2003年第4期。此后，我心中對漢藏茶馬貿(mào)易和茶馬古道，一直有一種揮之不去的情結。幾年前，曾建議我指導的博士生——一位來自西藏大學的藏族老師去系統(tǒng)查閱一相有關漢藏茶馬貿(mào)易、茶馬古道的藏文史料，看能否就此撰寫博士論文。盡管后來未遂愿，但只要有機會，我都積極致力推動對漢藏茶馬貿(mào)易和茶馬古道的研究。

我很高興，田茂旺教授在博士論文基礎上修改而成的《清代民國時期南路邊茶商營貿(mào)易研究》這本書即將出版。做老師最欣慰的一件事就是看到學生的成長。這本書有兩個突出之點，一是史料做得很扎實，下了功夫；二是從藏人視角作了一些挖掘。其次，漢藏茶葉貿(mào)易一直分“官營”和“商營”（即“民營”）兩種，清代民國，官營逐漸衰落，“商營”興起并開始漸居主導地位，這本書主要研究漢藏茶葉的商營貿(mào)易，也是本書的一個特色。此書究竟如何，相信讀者讀后自會做出判斷，不需要我在這里繞舌?？傊?，我始終期待漢藏茶馬貿(mào)易、茶馬古道的研究能不斷拓寬思路與視野，在深度、廣度和研究角度上不斷拓展，讓這一具有重要價值的研究領域的不斷邁向一個新臺階。